每生一個寶寶都一定會經歷副食品的階段，這個階段對從只喝奶的寶寶要進階到吃食物來說，是非常重要的。如果做得好，寶寶從小就營養吸收均衡，比較不會有厭食或挑時的狀況唷！

我第一胎（屁寶）時，當時主流是攪拌棒，台灣開始引進一些歐美品牌的副食品食物調理機，還記得那時候很貴，是攪拌棒的2-3倍價格，而且功能還沒像現在的那麼簡單使用（有的還很複雜，需要倒來倒去，光看介紹就不想用哈哈哈），比較起來，多年前～茜茜很理智的選擇了『攪拌棒』。

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不過必須要說，當時做副食品，對我來說是個壓力。

要先把每一樣食材煮熟，再一個一個用攪拌棒打泥，每打一種食物就要清洗一次，而且因為怕機器過熱，攪打時間只能持續10秒，就要暫停休息一下，最後再分裝在副食品盒送冷凍庫…實在很花時間又很累，所以我都一次做一星期份量，大概會有7-8種食材，整個弄完通常3-4個小時跑不掉。

而且要一直顧火和使用攪拌棒，屁寶常常在我腳邊蛇來蛇去，一下又要討抱，我又怕被攪拌棒的電線絆倒或是爐火滾燙危險，又要安撫他（越忙的時候，寶寶越盧小小），真實的狀況真的是逼死人了😭😭😭

第二胎時因為太忙，沒時間研究，只能照著第一胎做，那段時期長達半年，我都覺得不要再來一次…

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平常也常常會收到媽咪私訊詢問關於副食品該怎麼做？還有攪拌棒與調理機的選擇？雖然秦秦已經脫離副食品時期，但持續的做功課關注新產品對我來說，也是很重要的！

所幸因緣際會之下，茜茜受品牌邀約體驗使用『義大利Chicco多功能食物調理機』，我說我要實際用過覺得好用才分享喔！結果一用就有感，跟我前兩胎做副食品時的體驗完全不同！輕鬆優雅好多！覺得一定要跟爸鼻媽咪分享才行。

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▋連用三胎～副食品輕鬆搞定！

【此為影片，請點Play欣賞】
影片內容有示範多道營養師特別為寶寶設計的料理，還有教如何簡單操作調理機（繼續看文章茜茜也會教唷），一起來看看吧！

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到底有多簡單？
我把食材切一切（也可以用它的切割器，看個人使用習慣），就丟進調理機裡，一機完成～切割 ⭐加熱 ⭐蒸煮 ⭐攪碎，不用顧火、不用拿很重的攪拌棒手痠得要命，也不用換鍋換碗。

食材放進去後就可以離開現場，看是要做家事、看韓劇、陪寶寶都可以，時間到調理機會發出愉悅的嗶嗶聲，這時候緩緩地回來，轉一下同顆按鈕就能攪打到需要的濃稠顆粒程度（機器都在桌上，手完全不酸）

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再優雅的把食物泥直接裝給寶寶吃（最新鮮，而且是蒸煮過溫溫熱熱的），或是做成冰磚都很輕鬆！省時！省力！這就是為什麼我一定要分享它來為爸鼻媽咪分憂解勞

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三寶星星出生以後，四個月大也開始吃副食品，調理機繼續拿出來用，真的幫上我超大的忙！

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讓我的副食品之路輕鬆又愉快，生四寶牧牧當然要繼續留著用拉～

牧牧也是在4個月大從10倍粥開始副食品之路，一直到現在8M一餐可吃120ml+50ml=170ml，再加上180ml的奶，食量驚人！我都是用Chicco這台做的唷！

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Chicco調理機剛到我們家，還在吃多樣食材粥的秦秦，現在已經長大變成姊姊，可以餵牧牧了呢！

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超簡單，超不費時、超不累，而且很愉快❤️
一週去一次全聯，花個10分鐘買完一週食材，順道買哥哥姊姊們要吃的水果。

回來把食材清洗後切一切，有時候會分開做成冰磚，有時候我會把多種食材搭配成一道料理一起蒸再打泥，完全看當時心情。

以前傻傻的不懂，買食物攪拌棒快累死我，因為要先把食材放到鍋裡水煮，怕太生或太老，得花不少時間顧火，再撈出來打泥，攪拌棒很重又會發燙，打完一週份手快要酸死。

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這一胎不想再這麼辛苦又沒有省到錢，所以直接用食物調理機，真的是超級後悔沒有早點用它。

只需要把切的食材放進去，加入要蒸的水量，就可以去忙任何事情不用管它，等蒸好了機器會發出逼逼聲通知，再過去把按鈕轉向另一邊「攪打」，手完全不用出力或拿得很酸（調理機穩穩地坐在檯面上），一下子就打成食物泥了。

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做副食品一點都沒壓力，還很療癒！
有！
夠！
讚！

在分享多功能食物調理機的神奇之前，先給大家照片聞香～
以下這些都是用這款調理機就能做出來的喔！

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【南洋風味椰香鳳梨芒果】

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【木瓜蘋果泥】

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【甜甜南瓜泥】

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【蘋果香蕉泥】

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【胡蘿蔔雞肉粥】

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【水果玉米牛肉】

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【青青綠花野菜鱈魚】

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【香酥南瓜餅】

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不只是食物泥，還可以有這麼多變化實在hen膩害！

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▋副食品新觀念！

如果你跟茜茜一樣：
✓ 平常要上班，有工作要忙，能處理副食品的時間少
✓ 希望只要把東西通通丟進去，可以不用顧火，想把時間拿去做別的家事或顧孩子
✓ 不擅長料理或沒太多時間可以慢慢弄副食品
✓ 希望一台機器可以從泥狀做到燉飯，過了副食品時期，還可以打果汁、做點心、做粥品
✓ 超好清洗，好拆
✓ 希望有時也能給寶寶吃新鮮的，而不是都冷凍的
✓ 想要省時、省力又省錢

那Chicco多功能食物調理機可以列入你的口袋清單！

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【Chicco多功能食物調理機】
一機完成 ⭐切割⭐加熱⭐蒸煮⭐攪碎
⭕操作簡單｜簡單一顆操作鈕，長輩也容易操作
⭕切割+蒸煮更省力｜切片完直接進行蒸煮
⭕快速蒸煮｜蒸煮籃讓蒸氣均勻分布，保持食物風味
⭕獨家防燙切換｜蒸煮後只需單手切換，不怕燙傷🔥
⭕容易清潔｜不鏽鋼刀片 拆卸簡單、好清洗

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獨家設計的「蒸煮籃」更是別的品牌沒有的，有了它能夠更快均勻的讓食物受熱，保留食材最多的營養素，還能視情況來調整水分（食材經過蒸之後會出水，它牌是食材和水混在一起），更能依照寶寶月齡需求來調整濃稠度。

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就讓茜茜一步一步用一篇文章的時間，教你如何搞定寶寶從
一開始4個月大吃的單純食物泥稀狀 ▶ 濃稠狀 ▶ 碎粒狀 ▶ 複合食物泥
咀嚼成熟後開始吃的 燉飯 ▶ 營養粥 ▶ 甜點
大寶寶也能持續使用的 果汁 ▶ 醬汁

多年前茜茜一開始接觸副食品，也是小心翼翼照著書上的進度，深怕少做多錯，多做也多錯（到底多焦慮XD），但後來我覺得媽咪們到了這個階段～真的要放鬆、放鬆再放鬆。

這個放鬆不是就不做副食品了，而是不需要算馬鈴薯吃三天，再加入紅蘿蔔吃兩天…等按表操課的去做。當季or家附近超市有什麼食材就買最新鮮的，每種都給寶寶試試看，不需要規定一種食物吃幾天，可以一天也可以好幾天。

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知道你的擔心！你怕寶寶對某個食物過敏怎麼辦？
通常這時期的寶寶攝取的食物還算單純，過敏的反應也都是在1-2個小時內就會發現（皮膚紅或發癢），如果真的有小過敏，只要不是休克那種嚴重的，都請放心～不需要看醫生，也不需要因此避開那樣食材。

醫生有說過：「現在的副食品觀念跟多年前不同，以前都是要按表操課，現在則是在一歲以前接觸越多食材，以後長大過敏的機率就會降低。只要不是嚴重過敏，並不需要特別避開，如果因此全都避開，反而會因為這樣沒有抗敏能力，長大就真的對此食材過敏了。」

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茜茜是非常認同的！
一來，媽媽真的不用壓力這麼大，做副食品像在寫報告；
二來，想要有好的體質不是過度保護，而是多方嘗試才能讓身體適應。

希望爸鼻媽咪把這個好觀念放在心上唷：）

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買調理機就會送簡易食譜、說明書、保證卡，茜茜也有準備幾道跟大家分享唷！接下來，就來上『茜茜＆人夫謙的輕鬆愜意～副食品料理課』吧！

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關於副食品的相關好用工具與用法，茜茜有特別拍一支影片跟大家分享唷～
可以先點影片看，也可以看完文章再回來點看。

⭕️ 補充說明：料理十倍粥前記得要先浸泡生米30分鐘❗

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▋副食品第一階段｜食物泥

【副食品第一階段｜食物泥】
食材：馬鈴薯100g
建議水量：刻度2

食材份量可以依照寶寶的食量來調整，最一開始都從15-30克開始（約1-2顆冰磚），米粥或是馬鈴薯都是不錯的選擇，等開始吃之後，你就會知道寶寶需要吃多少。每個寶寶食量不同，所以這部分就要媽咪來安排囉。

作法如下：


❶ 先將馬鈴薯（食材）削皮、切塊，茜茜準備100g

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Chicco多功能食物調理機有附上切片器，也可以不使用道菜刀切塊，直接使用它將食材切片唷！

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安裝也很簡單，扣上去即可。

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把護手器放在食材上面，來回削片，就能削出漂亮的薄片囉！（完全不需要動刀）

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❷ 水裝到刻度2，並倒入水箱中（這些水是要用來把食材蒸熟的）

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❸ 把灰色旋鈕轉到蒸煮圖案，就可以離開囉！等蒸煮完成他會發出嗶嗶聲通知你回來。

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大約25分鐘，就蒸煮完成！
你們看～原本硬生生馬鈴薯煮得很熟透、鬆軟，完全不需要我在旁邊顧火。

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❹ 把蒸煮籃轉一下，食材就順利的全部倒進攪拌區，完全不沾手。

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❺ 把灰色旋鈕轉到左邊的『攪拌刀片圖案』就會進行攪拌。

這個旋鈕是可以自己控制力道的，想要泥一點就轉過去久一點，想要塊狀多一點就打的時間短一點，不同食材都可以客製化，沒幾秒鐘就打完，最棒的是手一點都不酸！

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以上簡單5步驟就把食物泥打完囉！！！是不是超簡單又輕鬆！！！

這就是為什麼我一定要特別寫文又跟廠商談到這麼優惠的團購，我想要拯救爸鼻媽咪，不要讓你們跟我一樣受過連兩胎的副食品時期的苦啊！

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好漂亮～好均勻的泥狀，非常細，很適合剛吃副食品的寶寶（4~6個月）吞嚥，銜接奶與食物就是這麼容易。

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可以直接給寶寶現吃（剛蒸煮好還溫熱著呢），多的就放進分裝盒做成冰磚，下一餐拿出來電鍋加熱就ＯＫ囉！

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【副食品第一階段｜蔬菜泥】
食材：紅蘿蔔100g、洋蔥50g
建議水量：刻度3

嘗試過最單純的米粥與馬鈴薯後，開始要加入不同的食材，菜市場有什麼就買什麼，紅蘿蔔、玉米和洋蔥甜甜的，是寶寶會喜歡的唷～

作法如下：

❶ 不想動刀，可以直接用機器上的削片器，當然也可以自己切塊唷

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❷ 裝到刻度3的水，倒入注水口，並開始蒸煮

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20-25分鐘後聽到嗶嗶聲再回來，覺得連紅蘿蔔都蒸得好熟透很厲害！

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❸ 將蒸煮藍的食材倒入，這兩種蔬菜都會生水，所以裡面有水是正常的唷～不需把水倒掉。

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❹ 開始攪打，約6-8秒就能打出微顆粒

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如果你發現最泥狀寶寶已經開始不愛吃，不見得是不喜歡那個食材，而是口感問題！希望可以有顆粒這樣比較有口感的，寶寶又會對食物燃起熱情。

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❺ 把蔬菜泥裝進分裝格就完成囉！
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一樣也可以給寶寶吃最新鮮的，多的再裝進冷凍。

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製成冰磚，建議一周內要吃完比較新鮮喔。

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茜茜直接用電鍋加熱很快！

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▋副食品第二階段｜燉飯與多樣食材粥

食物泥之後，會從單純的食材，慢慢進步到多樣化，Chicco多功能食物調理機仍然可以輕鬆駕馭，當你最好的幫手！

當時大寶4Y多、二寶1Y多仍然會使用它來做粥品、燉飯（屁寶挑時不愛吃菜，打在一起他就吃下肚了），或是打果汁（雙寶會搶著喝，我不會把纖維濾乾淨，要保留適當的膳食纖維比較健康喔）

茜茜教大家用調理機做出美味的燉飯和粥唷～

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【副食品第二階段｜田園豬肉寶寶粥】
食材：豬絞肉50g、紅蘿蔔20g(削薄)、甜玉米1/3根(切粒)、白飯1/2碗
建議水量：刻度2

光看這些食材五顏六色，營養又豐富，寶寶就該吃這樣純食物製成的，自己做的永遠最安心。

作法如下：

❶ 把食材整理一下，紅蘿蔔20g削薄、甜玉米1/3根切粒

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❷ 把食材全部丟進去蒸煮籃中

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❸ 因為要做粥，所以水直接倒進攪拌瓶身，滿至刻度2

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❹ 轉到蒸煮鈕，一樣等約20-25分鐘，嗶嗶聲響起再來就好

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❺ 蒸煮好後，全部倒進瓶身中
（屁寶滿心期待他的午餐，一直在我身旁徘徊）

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❻ 接下來就轉動旋鈕攪打，打至自己想要的顆粒濃稠度

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因為是粥，加上有玉米粒，所以茜茜打得比較細唷～
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簡單完成營養又美味的粥拉！！！
不愛吃菜的屁寶，不知不覺紅蘿蔔吃了好多XD

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還開心地跟我說好吃！！！（他有加一點肉鬆，他吃粥喜歡加肉鬆）

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【副食品第二階段｜起司鮭魚鮮蔬燉飯】
食材：鮭魚75g、花椰菜20g、洋蔥20g、甜椒15g、白飯100g、起司一片
建議水量：適量

對付愛挑食、不吃菜的寶寶，一定要用學上一道粥和這道燉飯，都能讓寶寶不知不覺吃下好多蔬菜。

作法如下：

❶ 將食材整理一下，全部都切塊，但不用太小，因為會用調理機攪打

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❷ 把食材全部放進蒸煮籃，後加一點水（不要太多）

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❸ 蒸煮完成，倒入瓶身中，準備攪打

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❹ 也是幾秒鐘就可打得很碎又很細，但若想要保留口感就不要打太泥喔

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連花椰菜梗都能得打幼咪咪（寶寶希哩呼嚕就吞進去了），這個程度大概打4-6秒就可以了，上菜拉！！！

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因為有加起司，更多了不同的味道，讓1Y10M+的秦秦一口接一口。

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當然也可以不當餐吃掉，放進副食品盒裡，寶寶餓了就能隨時加熱來吃。

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放冷凍製成冰磚，建議一週要吃完比較新鮮喔！

Chicco多功能食物調理機不只是當作副食品階段才能使用，一直到寶寶大了還是很好用喔！

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▋職業媽媽也能做出愛的新鮮副食品

生到第四胎，孩子越來越多、工作越來越忙，我的時間也越來越少，真的超級感謝有食物調理機相伴，我才能一邊工作，一邊做副食品。

我會在帶孩子去上音樂課時，到附近的生鮮超市看當季有什麼食材就買什麼，只要食材新鮮怎麼做都會好吃（不要弄一堆葉菜類，孩子都會愛），輕鬆搭配與蒸煮做副食品。

（白盤）馬鈴薯+紅蘿蔔+香菇+鮪魚腹肉+幾滴初榨橄欖油
（橘盤）山藥+玉米筍+甜椒+豬後腿絞肉+幾滴初榨橄欖油

等孩子們都睡了，我再把買回來的食材清洗過後，就切塊，再放到蒸煮籃裡，加水開蒸。

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這時候就可以去忙工作，等到蒸煮完成，機器會自動逼逼逼～
提醒我好囉！

這段蒸煮的時間不需要在旁邊看著，不需要顧火，非常安全，我也能趁著空檔多做一些工作的事。

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牧牧副食品吃得很好，也超級愛吃！
他已經比較少吃太泥的，我多會幫他做成顆粒狀，只會打少少幾下就完成。
（如果是比較煮不軟的食材記得要切小塊一點）

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滿滿的蒸煮籃裡的食材，剛好可以做四杯120ml的副食品盒。

我是大小盒都會使用，因為牧牧8M一餐要吃大120ml+小50ml=170ml，吃完還要喝奶180ml，真的是食量驚人啊！

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▋長大繼續用～來做美味小點心

早餐寶寶吃不多，或是下午寶寶餓了，但沒多久又要吃晚餐，該怎麼辦呢？
可以用Chicco多功能食物調理機幫寶寶做個小點心。
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【美味營養小點心｜牛肉可樂】
食材：馬鈴薯1顆、牛肉70g、雞蛋1顆、芹菜1根、青蔥一根、胡椒粉少許、蒜頭4顆、鹽1/2小茶匙、麵粉3大匙、食用油適量、肉豆蔻粉少許(也可不加)
建議水量：刻度1

作法如下：

❶ 馬鈴薯、牛肉切小塊（先放入蒸煮籃）；青蔥、芹菜切細末（放一旁）；蒜頭去皮切成3塊

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❷ 去皮的蒜頭煎到有香氣，撈上剁細備用

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❸ 水量加到刻度1，倒入水箱

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❹ 把馬鈴薯、牛肉、蒜頭放入蒸煮籃，並轉到「烹煮功能」

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聽到嗶嗶聲後，就是蒸煮完成拉！

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❺ 轉到「攪拌功能」打泥囉！

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不用太久喔～差不多打到這個程度，準備要加入其他食材。

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❻ 打泥完成的食材放進大碗，並把芹菜、青蔥、雞蛋一起加入攪拌

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❼ 鹽1/2小茶匙、肉豆蔻粉少許(也可不加)加入

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❽ 最後加入中筋麵粉，全部均勻攪拌

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❾ 最後用湯匙挖出適當的量與大小，在鍋裡炸或煎到淡咖啡色就可以出爐囉！

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是不是看起來就香噴噴呢！！！

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不會太重的口味，是營養師特別為寶寶調配的～營養均衡牛肉餅（裡面有多達7種食材呢）

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▋廚房小幫手～醬汁也可以！

除了食物泥、粥、燉飯、點心煎餅，還可以做醬汁！厲害了吧！就讓人夫謙露兩手給大家瞧瞧XD

偶爾寶寶也想換換口味『吃西餐』，防疫期間不方便去餐廳，那就在家自己來做吧！想到醬汁是不是以為會很難？完全不會唷～簡單5步驟就直接變成一道料理了呢。

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【寶寶專屬醬汁｜鮭魚排佐鳳梨醬】
食材：鮭魚1片、鳳梨1/4顆、檸檬汁10cc、蜂蜜1茶匙、鹽1/3茶匙、食用油1茶匙
建議水量：無

作法如下：

❶ 鮭魚正反皆抹鹽後，醃製10分鐘（給寶寶吃的不用醃太久），中小火煎熟

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❷ 切好小塊的鳳梨，放入「食物攪拌碗」中，轉至「攪拌功能」，打碎成醬

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不需要另外加水喔！因為鳳梨打了以後會自己出水。

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❸ 加入檸檬汁、蜂蜜，轉至「攪拌功能」打個幾秒拌勻

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❹ 煎好的鮭魚放在盤中，淋上鳳梨醬就完成囉

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▋簡單果汁自己在家做！一鍵搞定！

茜家雙寶是水果控，愛吃水果也愛喝果汁。

Chicco多功能食物調理機的多功能當然不只蒸煮攪打，還可以當成果汁機呢！

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【新鮮果汁｜蘋果奇異果汁】
食材：蘋果半顆+奇異果1顆

作法如下：

❶ 蘋果與奇異果切塊後，水大概加到食材的8分滿

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❷ 開始攪打到最稀（果汁不須蒸煮喔）

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❸ 用蒸煮籃當過濾網
其實醫生都建議要吃一些果肉纖維，才能促進腸胃蠕動，所以我不會濾得太乾淨。但也要看寶寶的接受度，有些寶寶喜歡喝很純水狀，那就要拿濾網。

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媽媽的愛心果汁完成囉！真的是不用花太多時間和力氣耶 XD

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▋不只功能多！清潔超輕鬆

我很喜歡它連清洗都很輕鬆、無死角，不需要拿很細的刷子刷得辛苦。

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刀片轉一下就拆下來，如果只是打食物泥（無油），水沖一沖就乾淨。

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如果是有做豬肉、魚等的料理，可以加一點清潔劑刷洗一下。
比我之前用攪拌棒洗得更輕鬆！

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▋茜茜真實使用心得+團購優惠看這裡

【茜茜的真實使用心得｜後記】
寶寶剛吃副食品要吃十倍粥或食物泥，只要把食材放進去Chicco裡的「蒸煮籃」，也不用想說這個要蒸多久或是煮多久才會熟，就照說明書上的來加水量，絕對是最完美狀態。

啟動後就完全不需管這台調理機和食物，大約15-25分鐘時間一到，還有貼心的嗶嗶聲提醒，這時我就優雅的回來把蒸煮籃裡的食材倒出來，轉到「攪打模式」。Chicco的刀子夠力、刀速超快，像是打紅蘿蔔＋洋蔥，只用了8秒鐘左右就很泥了。

這過程中不用顧火，不用怕離開寶寶視線太久，手不酸，也不用打很久～
真
的
超
便
利
！
有時候我也會想幫雙寶打果汁，這台用來打果汁也很快喔。
加上外型好看，尺寸不佔空間，價格也可愛許多，茜茜深深覺得這是可以拯救同樣困擾的爸鼻媽咪！

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茜茜除了分享好用的東西，讓爸媽們不踩雷以外，也努力凹廠商開團要有折扣又送禮物，這團爭取到多樣好禮，根本就是買到賺到。

▶️早鳥限量禮
前30名下單+完成付款，買多功能食物調理機，就送二合一零食吸管防漏杯（價值$375）

▶️下單禮
買多功能食物調理機，就送Chicco寶貝嬰兒植萃溫和洗髮/沐浴露50ml (價值$120)

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單筆滿$890，即可享免運優惠

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打完泥之後，使用的副食品盒也很重要！
選用無毒安全矽膠、好裝、好脫模，放在冰箱可以層層疊好，茜茜從第二胎就開始用，用到現在四寶繼續用，因為真的好用👍🏻👍🏻👍🏻

以前用它牌，後來發現這家品牌出的副食品湯匙還多了可以刮乾淨的設計實在有夠好用（這個要到時候看我的心得文就能明白，超強小細節）。

副食品餐碗我試了好幾個品牌，最後用到這個最喜歡，有刻度又能蓋蓋子密封，重點是可以直接蒸、微波、烤箱都沒問題，超級方便。

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貼心鬼茜茜當然永遠替爸媽著想～
知道你們燒腦、知道你們累、更知道你們不想踩雷‼️

那就跟著茜茜買，保證絕不踩雷而且好用到想要感謝我推坑😆😆😆

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